Tag: কোরবানী ঈদ

গরুর ঐহিত্যবাহী কালা ভূনা

উপকরণ-১: গরুর মাংস চার কেজি, পেঁয়াজবাটা দুই কাপ, রসুনবাটা পৌনে এক কাপ, আদাবাটা আধা কাপ, বাদামবাটা সিকি কাপ, সাদা সরিষাবাটা আধা কাপ, মরিচ গুঁড়া ৩ টেবিল চামচ, হলুদ গুঁড়া ২ টেবিল চামচ, জিরা গুঁড়া ১ টেবিল চামচ, ধনে গুঁড়া [...]

চট্টলার বিখ্যাত মেজবানি মাংসের রেসিপি

চট্টগ্রামে বিখ্যাত মেজবানি মাংস আক্ষরিক অর্থেই অতুলনীয় একটা খাবার। যিনি একবার খেয়েছেন, আজীবন তার মুখে লেগে থাকবে এর স্বাদ। বিশেষায়িত কড়া মশলা আর মাঝারি মানের ঝাল সমৃদ্ধ এই খাবার শুধুমাত্র গরুর মাংস দিয়েই রান্না [...]
error: দয়াকরে ঢাকা টনিকের কনটেন্ট কপি করবেন না!